Drucken Penne con sugo della Rosa
Leckere, extrem schnell gemachte Pasta
Zeit: 0:25 h

Zutaten:
2 Knofel
3 EL olivenöl
2 Chillis
1 Bund Petersilie
250g gekochter Schinken (möglichst durch Fleischwolf, sonst sehr fein gehackt)
1 grosse Dose Tomaten
Penne

So Gehts:
  • Knofel, Petersilie und Chilli fein hacken
  • Knofel, Chilli und 2/3 der Petersilie im Öl andünsten
  • Schinken zugeben und mitbraten
  • ca. 20 min. offen köcheln lassen
  • In der Zwischenzeit Penne kochen.
  • Penne mit Sosse vermischen und auf warmer Herdplatte noch etwas durchziehen lassen.