Penne con sugo della Rosa

Leckere, extrem schnell gemachte Pasta

Zeit: 0:25 h

Zutaten:

2 Knofel
3 EL olivenöl
2 Chillis
1 Bund Petersilie
250g gekochter Schinken (möglichst durch Fleischwolf, sonst sehr fein gehackt)
1 grosse Dose Tomaten
Penne

So Gehts:

Knofel, Petersilie und Chilli fein hacken
Knofel, Chilli und 2/3 der Petersilie im Öl andünsten
Schinken zugeben und mitbraten
ca. 20 min. offen köcheln lassen
In der Zwischenzeit Penne kochen.
Penne mit Sosse vermischen und auf warmer Herdplatte noch etwas durchziehen lassen.