Drucken Gurken Tomaten Salat
Sehr leckere, erfrischende Vorspeise.
Trotz weniger Zutaten sehr würzig.
Geht auch mit Kirschtomaten
Zeit: 0:15 h

Zutaten:
1 Gurke
2 Eiertomaten
1 Zwiebel
300 g Joghurt
1 TL Kreuzkümmelpulver
Salz
1 TL Senfsamen

So Gehts:
  • Gurke schälen, Tomaten waschen und wie auch Zwiebel in Würfel schneiden
  • Mit Joghurt, Kreuzkümmel und Salz vermengen
  • Senfsamen in geschlossener Pfanne anrösten und über Salat geben und vermischen
  • ca. 1 Std. Kaltstellen