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Neue Kartoffeln mit Salz und Rosmarin
Null Aufwand und es schmeckt ausgezeichnet.
Kleine Kartoffeln eignen sich am besten.
Zeit: 0:40 h
Zutaten:
500g Kartoffeln
2 Zweige Rosmarin
1/2 EL grobes Meersalz
1 Knofel
1 Chilli
So Gehts:
-
Ofen auf 220° vor heizen
- Kartoffeln putzen und fast gar kochen
- Knofel, Chilli und Rosmarin grob hacken und mit Salz und etwas Olivenöl vermischen
- Kartoffeln gut mit dem Salz vermischen, auf ein Backblech geben und ca. 25 Minuten im Rohr braten