Neue Kartoffeln mit Salz und Rosmarin

Null Aufwand und es schmeckt ausgezeichnet. Kleine Kartoffeln eignen sich am besten.

Zeit: 0:40 h

Zutaten:

500g Kartoffeln
2 Zweige Rosmarin
1/2 EL grobes Meersalz
1 Knofel
1 Chilli

So Gehts:

Ofen auf 220° vor heizen
Kartoffeln putzen und fast gar kochen
Knofel, Chilli und Rosmarin grob hacken und mit Salz und etwas Olivenöl vermischen
Kartoffeln gut mit dem Salz vermischen, auf ein Backblech geben und ca. 25 Minuten im Rohr braten