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Bananen mazeriert
Super simpel!
Dabei schmeckt es wirklich fein.
Die lange Zeit kommt vom ziehen lassen, Reine Arbeitszeit sind ca. 15 Minuten.
Gutes Gästeessen, da man es ganz locker vorbereiten kann.
Mit der Beilage noch etwas experimentieren. Reine Mascarpone ist etwas zu heftig.
Dabei schmeckt es wirklich fein.
Die lange Zeit kommt vom ziehen lassen, Reine Arbeitszeit sind ca. 15 Minuten.
Gutes Gästeessen, da man es ganz locker vorbereiten kann.
Mit der Beilage noch etwas experimentieren. Reine Mascarpone ist etwas zu heftig.
Zeit: 2:15 hZutaten:
2-3 Bananen
2 Limetten
4 EL Zucker
8 EL Wasser
2 Limetten
4 EL Zucker
8 EL Wasser
So Gehts:
- Zucker mit Wasser aufkochen und abkühlen lassen
- Bananen in Scheiben schneiden (nicht zu dick) und in eine Schale möglichst nebeneinander legen
- Schale von einer Limette abreiben und mit dem Saft beider Limetten in den Sirup rühren
- Bananen mit dem Sirup übergießen und 1-2 Stunden ziehen lassen
- Mit (Mascarpone) servieren