Drucken Tomatenaufstrich
Sehr lecker zur Brotzeit, als kalte Vorspeise oder als Amuse Geule.
Einfach und schnell gemacht.
Hält sich einige Tage im Kühlschrank.
Zeit: 0:15 h

Zutaten:
2 Packungen Philadelphia
1 große Handvoll getrocknete Tomaten in Öl
1 Knofel
1 kleine rote Zwiebel
1 Bund Basilikum
einige Thymianblätter
1 getrocknete Chili

So Gehts:
  • Tomaten im Mixer mit Knofel zu einer Paste verarbeiten
  • Zwiebel fein würfeln, Basilikum grob hacken, Chilli zerbröseln
  • Alles mit Philadelphia mischen und evtl. mit Pfeffer und Salz abschmecken.