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Rote Rüben Aufstrich
Null Aufwand und macht was her!
Außerdem schmeckt es auch noch klasse.
Außerdem schmeckt es auch noch klasse.
Zeit: 0:15 hZutaten:
2-3 gekochte Rote Rüben
ca. 200g Doppelrahmfrischkäse
1 - 2 TL Wasabipaste (Tube)
3–4 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Pumpernickel
feines Basilikum oder Kresse
ca. 200g Doppelrahmfrischkäse
1 - 2 TL Wasabipaste (Tube)
3–4 EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer
Pumpernickel
feines Basilikum oder Kresse
So Gehts:
- Rote Rüben fein raspeln, mit Frischkäse, Zitronensaft und Wasabi verrühren, mit Salz und Pfeffer abschmecken.
- Auf Pumpernickelscheiben anrichten und mit feinem Basilikum oder Kresse garnieren.