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Thunfisch-Chilli-Salat
Sehr schnell gemacht und schmeckt!
Wunderbar als Vorspeise eines Menus, da er sich gut vorbereiten lässt.
Man kann auch noch Thai-Schnittlauch dazu geben.
Wunderbar als Vorspeise eines Menus, da er sich gut vorbereiten lässt.
Man kann auch noch Thai-Schnittlauch dazu geben.
Zeit: 0:20 hZutaten:
2 Dosen Thunfisch in Öl
2 Stängel Zitronengras
2 Frühlingszwiebel
Koriander
Minze
4 Chillis
3-4 Kirschtomaten
1/2 Gärtnergurke
2 EL Zitronensaft
2 EL Fischsauce
2 Stängel Zitronengras
2 Frühlingszwiebel
Koriander
Minze
4 Chillis
3-4 Kirschtomaten
1/2 Gärtnergurke
2 EL Zitronensaft
2 EL Fischsauce
So Gehts:
- Zitronengras, Frühlingszwiebel, Koriander, Chilli und Minze sehr fein hacken und mit dem Thunfisch vermengen
- Tomaten vierteln, Gurke würfeln
- Mit Zitrone und Fischsauce abschmecken.
- Zum Schluss Gurke und Tomaten untermischen.