Drucken Schokokuchen
Super!
Kaum Aufwand und der Kern bleibt wunderbar flüssig.
Zeit: 0:25 h

Zutaten:
150g Couverture
45g zerlassene Butter
3 Eier
2 Dotter
Zucker
Puderzucker

So Gehts:
  • Ofen auf 250 Grad vor heizen
  • Couverture im Wasserbad schmelzen.
  • Butter flaumig rühren, mit Eiern und Dotter schaumig aufschlagen.
  • Couverture mit Butter und Eiern vermengen.
  • Schälchen mit Butter ausstreichen, innen mit Zucker bestreuen und die Schokomasse einfüllen.
  • Im Backofen ca. 8 Min. backen.
  • Entweder Kuchen auf Teller stürzen, oder in den Formen servieren und mit Puderzucker bestreuen.