Drucken Dattel Marzipan Röllchen
Sehr feine Teile!
Halten nicht sehr lange, aber die Gefahr besteht eigentlich auch nicht...
Zeit: 0:40 h

Zutaten:
150g entsteinte Datteln
4 EL Kaffeelikör (Kahlua)
3 EL gemahlene Cashe Kerne
300g Marzipan Rohmasse
60g Puderzucker
2 EL Puderzucker zum bestäuben

So Gehts:
  • Grill auf höchste Stufe vorheizen
  • Datteln mit Likör und Nüssen im Mixer zu einer feinen Paste verarbeiten und in Spritztüte füllen
  • Marzipan und Puderzucker verkneten und sofort in Frischhaltefolie wickeln
  • Marzipan dritteln und zu je einer 30 cm Rolle formen und zwischen zwei Lagen Folie auf 40x4 cm ausrollen
  • In die Mitte Dattelmasse spritzen und das Marzipan längs über die Füllung legen. Nicht ganz rum!
  • in ca 3cm Teile schneiden und auf der obersten Schiene 2-3 Minuten bräunen.
  • Mit Puderzucker bestreuen.