Dattel Marzipan Röllchen

Sehr feine Teile! Halten nicht sehr lange, aber die Gefahr besteht eigentlich auch nicht...

Zeit: 0:40 h

Zutaten:

150g entsteinte Datteln
4 EL Kaffeelikör (Kahlua)
3 EL gemahlene Cashe Kerne
300g Marzipan Rohmasse
60g Puderzucker
2 EL Puderzucker zum bestäuben

So Gehts:

Grill auf höchste Stufe vorheizen
Datteln mit Likör und Nüssen im Mixer zu einer feinen Paste verarbeiten und in Spritztüte füllen
Marzipan und Puderzucker verkneten und sofort in Frischhaltefolie wickeln
Marzipan dritteln und zu je einer 30 cm Rolle formen und zwischen zwei Lagen Folie auf 40x4 cm ausrollen
In die Mitte Dattelmasse spritzen und das Marzipan längs über die Füllung legen. Nicht ganz rum!
in ca 3cm Teile schneiden und auf der obersten Schiene 2-3 Minuten bräunen.
Mit Puderzucker bestreuen.