Drucken Bananen-Chili Chutney
Klingt komisch, schmeckt aber sehr gut!
Null Aufwand
Zeit: 0:10 h

Zutaten:
1 Banane
1 EL Zucker
0,5 Zitrone
3 EL Apfelsaft
20 g Ingwer
1 frischer Chili

So Gehts:
  • Ingwer und Chili fein würfeln.
  • Banane in Würfel schneiden.
  • Zucker karamellisieren, Bananenwürfel zugeben und mit Zitronen- und Apfelsaft ablöschen.
  • Ingwer und Chili zugeben, noch zwei Minuten kochen.
  • Abkühlen lassen