Bananen-Chili Chutney

Klingt komisch, schmeckt aber sehr gut! Null Aufwand

Zeit: 0:10 h

Zutaten:

1 Banane
1 EL Zucker
0,5 Zitrone
3 EL Apfelsaft
20 g Ingwer
1 frischer Chili

So Gehts:

Ingwer und Chili fein würfeln.
Banane in Würfel schneiden.
Zucker karamellisieren, Bananenwürfel zugeben und mit Zitronen- und Apfelsaft ablöschen.
Ingwer und Chili zugeben, noch zwei Minuten kochen.
Abkühlen lassen