Drucken Gebackener Kürbis
Geht schnell und schmeckt.
Kann man sowohl als Vorspeise, als auch als Beilage reichen.
Gewürze sind beliebig kombinier-, bzw. austauschbar.
Zeit: 0:45 h

Zutaten:
1/2 Hokkaido Kürbis
1 TL Garam Masaka
2 getrocknete Chilis
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 Knoblauchzehe
Olivenöl

So Gehts:
  • Ofen auf 200° vorheizen
  • Kürbis waschen, halbieren und Kerne rausschaben
  • Kürbis in Spalten schneiden
  • Knofel pressen, in Schüssel geben und mit Olivenöl und Gewürzen gut mischen.
  • Kürbis in der Mischung wenden
  • ca. 45 min. im Ofen backen