Gebackener Kürbis
Geht schnell und schmeckt.
Kann man sowohl als Vorspeise, als auch als Beilage reichen.
Gewürze sind beliebig kombinier-, bzw. austauschbar.
Zeit: 0:45 h
Zutaten:
1/2 Hokkaido Kürbis
1 TL Garam Masaka
2 getrocknete Chilis
1 TL Salz
1 TL Pfeffer
1 Knoblauchzehe
Olivenöl
So Gehts:
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Ofen auf 200° vorheizen
- Kürbis waschen, halbieren und Kerne rausschaben
- Kürbis in Spalten schneiden
- Knofel pressen, in Schüssel geben und mit Olivenöl und Gewürzen gut mischen.
- Kürbis in der Mischung wenden
- ca. 45 min. im Ofen backen