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Paprika Huhn
Lecker aus dem Ofen.
So gut wie kein Aufwand!
Beilage: Nudeln
So gut wie kein Aufwand!
Beilage: Nudeln
Zeit: 0:45 hZutaten:
2 Hühnerbrüste
je 1 rote und grüne Paprika
2 Chillis
1 Zwiebel
2 Knofel
1 Sahne
1 Schmand
1 EL Tomatenmark
125 ml Brühe
Paprika edelsüß
Paprika scharf
100g geriebener Käse
je 1 rote und grüne Paprika
2 Chillis
1 Zwiebel
2 Knofel
1 Sahne
1 Schmand
1 EL Tomatenmark
125 ml Brühe
Paprika edelsüß
Paprika scharf
100g geriebener Käse
So Gehts:
- Ofen auf 180° vorheizen
- Huhn mit süßem Paprika und Salz einreiben und in eine feuerfeste Form dicht aneinander legen
- Paprika in Streifen schneiden und über das Huhn verteielen
- Zwiebel in Scheiben schneiden und mit zerbröseltem Chilli und durchgepresstem Knofel anbraten
- scharfen Paprika, Tomatenmark und Brühe zugeben und aufkochen lassen Sahne und Schmand zugeben, mit Salz und Pfeffer abschmecken und über das Huhn geben
- Käse drüber und für ca. 30 min. in den Ofen.