Sehr gutes Rezept von Annett.
Auch sehr lecker zu gebratenen Scampi.
Knofelt!
Zeit: 0:10 h
Zutaten:
3 große Knofel
1-2 Chilli
5 Stängel Koriander
4 EL Limettensaft
3 EL Zucker
4 EL Fischsauce
So Gehts:
-
Blätter vom Koriander abzupfen
- Knofel, Chilli und Korianderstiele zermörsern und mit restlichen Zutaten vermischen.
- Über Salat geben und mit Korianderblättern bestreuen.