Thailändische Salat Sauce

Sehr gutes Rezept von Annett. Auch sehr lecker zu gebratenen Scampi. Knofelt!

Zeit: 0:10 h

Zutaten:

3 große Knofel
1-2 Chilli
5 Stängel Koriander
4 EL Limettensaft
3 EL Zucker
4 EL Fischsauce

So Gehts:

Blätter vom Koriander abzupfen
Knofel, Chilli und Korianderstiele zermörsern und mit restlichen Zutaten vermischen.
Über Salat geben und mit Korianderblättern bestreuen.