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Fusilli mit Wurst und roten Bohnen
Würzige, leckere Winterpasta
Zeit: 0:45 h
Zutaten:
150g Salami
2 Tomaten
1 Zwiebel
1/2 Bund Rosmarin
1 Chilli
2 EL Olivenöl
1 Dose rote Bohnen (400g)
2 EL Tomatenmark
1/8l Weisswein
Fusilli
So Gehts:
-
Salami klein würfeln, Tomaten würfeln, Rosmarin hacken, Chilli in ringe schneiden und Zwiebl fein würfeln
- Zwiebel im Öl glasig dünsten
- Salami, Rosmarin und Chilli zugeben und anbraten
- Tomaten, Tomatenmark, Bohnen und Wein zugeben und dick einkochen lassen.
- Fusilli kochen und mit der Sauce vermischen