Drucken Gebeizter Thunfisch
Sehr lecker!
Null Aufwand.
Evtl. noch eine Jakobsmuschel dazu
ACHTUNG: Lange Marinierzeit
Zeit: 2:15 h

Zutaten:
1 EL Olivenöl
1 EL Orangensaft
1 TL Zitronensaft
1 EL Sojasoße
5 zerstoßene schwarze Pfefferkörner
etwas Meerrettich
etwas Salz
einige Scheiben Knofel
2 nicht zu dünne Scheiben Thunfisch

So Gehts:
  • Marinadezutaten vermischen und zusammen mit dem Fisch in eine Plastiktüte geben und gut verschließen
  • Einige Stunden marinieren