Zeit: 0:30 h
Zutaten:
1 gegrilltes Hähnchen
250 g Spargel
100 g Krabben
1/2 TasseMayo
1 kl. Becher saure Sahne
1 EL. Cognac
1 TL. Kerbel
1 Msp. Ingwer
1 Scheibe p.P. Lachs
Brunnenkresse
So Gehts:
-
Hühnerfleisch klein zupfen
- Spargel in kleine Sttücke schneiden
- Huhn, Spargel und Krabben vermengen
- Saucenzutaten vermengen und über Huhn giessen.
- Auf Salat anrichten und mit Lachs und Kresse garnieren