Drucken Gebackene Tomaten
Macht was her und ist null Stress.
Entweder so als Vorspeise, oder über Salat.
Zeit: 2:00 h

Zutaten:
Cocktailtomaten
Thymian
Oregano
Olivenöl
1 Knofel
1 getr. Chilli
Pfeffer Salz

So Gehts:
  • Ofen auf ca. 100° vor heizen
  • Tomaten waschen und längs halbieren.
  • Knofel in Scheiben schneiden und in einer Schüssel mit allen anderen Zutaten und den Tomaten vermengen
  • Mixtur auf ein Backblech geben und ca. 2 Std backen; die Tomaten sollen Farbe annehmen und etwas austrocknen.
  • Abkühlen lassen.