Salsicce mit Cannellini Bohnen in Tomatensoße
Super Unter-der-Woche-Essen!
Geht extrem schnell und schmeckt ausgezeichnet.
Statt der Cannellini Bohnen gehen sicher auch andere. Evtl. sogar mal mit Kichererbsen versuchen.
Beilage: Salat
Zeit: 0:30 h
Zutaten:
Olivenöl
6 Salsicce
1 Zwiebel
2 Knofel
1 Chili
1 kleine Dose gestückelte Tomaten
Prise Zucker
Pfeffer
Salz
Chiliflocken
400 g Dose Cannellini Bohnen
etwas Basilikum
So Gehts:
-
Zwiebel klein würfeln, Knofel schälen und anschlagen, Chili längs einschneiden.
- In einer (Grill-)Pfanne die Salsicce braten.
- In einer anderen Pfanne Knofel, Zwiebel und Chili andünsten.
- Tomaten zum Gemüse, Salz, Pfeffer, Zucker und Chiliflocken rein und 8 Minuten köcheln.
- Bohnen dazu und 5 Minuten weiter köcheln.
- Salsicce drauf setzen, Basilikum drüber und servieren.