Hühnerflügel mit Curry-Limetten Soße

Minimaler Aufwand und es schmeckt! Die Menge der Flügel hängt natürlich von deren Größe ab. Ich hatte vom Geflügelhändler meines Vertrauens ziemlich große. Und ja, die sind um Klassen besser als das verpackte Zeug beim Discounter. Bei der Curry Paste bitte auch was vernünftiges nehmen. Viel von dem Zeug im Supermarkt ist schon arg lasch. Besser im Asialaden holen. Beilage: Avocadosalat und/oder Baguette