Chinesisches Fünf-Gewürze-Pulver
Geht schnell und man weiß was drin ist!
Gut für Hendlgerichte oder asiatische Suppen.
Zeit: 0:15 h
Zutaten:
6 Anissterne
2 EL Fenchelsamen
1 Zimtstange
2 TL Nelken
2 TL Szechuan-Pfeffer
So Gehts:
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Gewürze in einer Kaffemühle oder Gewürzmühle fein mahlen.