Kirschtorte im Glas
Schmeckt ausgezeichnet und schaut auch noch nett aus.
Ist gar nicht so schwer, wie man vermuten möchte.
Einigermaßen guten Schnaps verwenden!
Zeit: 0:20 h
Zutaten:
1 Becher Sahne,
3 EL Puderzucker,
180 g Doppelrahmfrischkäse,
2 Päckchen Vanillezucker
1 kleines Glas Schattenmorellen (ca. 270 g Abtropfgewicht)
9 EL Kirschwasser
1 Schokoladenbiskuit Tortenboden
Zartbitterschokolade (Couvertüre)
So Gehts:
-
Sahne mit 1 EL Puderzucker steif schlagen.
- Frischkäse 2 EL Puderzucker und Vanillezucker glatt rühren und die Schlagsahne unterheben.
- Kirschen abtropfen lassen, in einer Schüssel mit dem Kirschwasser mischen.
- Tortenboden Gläser bröseln.
- Kirschen samt Kirschwasser darauf verteilen und die Creme drüber geben.
- Schokolade grob reiben und die Desserts damit garnieren