Grüne Gewürzpaste

Würzig und nicht ganz so scharf.
Zeit: 0:25 h
Zutaten:
8 frische grüne Chillis
2 Schalotten
4 Knofelzehen
1 Bund Koriander
2 EL Sardellenpaste
1 EL Galgantpulver
1 EL gehackte Kachai-Wurzel
1 EL Korianderpulver
1 EL Kreuzkümmel
1 EL Schwarzer Pfeffer
1/2 TL Nelkenpulver
1 EL Muskatnuß
1 EL Zitronengraspulver
abgeriebene Schale 1 Limette
1 TL Salz
6 - 8 EL Öl
So Gehts: