Gurken-Karotten-Salat

Leckerer, erfrischender Salat

Zeit: 0:15 h

Zutaten:

1 Gurke
200 g Karotten
2 rote Zwiebeln
frische rote Chillis
8 EL Weißweinessig
2 TL Salz
4 TL Zucker

So Gehts:

Gurke halbieren, entkernen und in Streifen schneiden.
Karotten in dünne Ringe schneiden
Zwiebeln fein hacken, Chillis evtl entkernen, in Ringe schneiden. Essig mit Salz und Zucker verrühren.
Alles verrühren