Tomaten-Chili Butter

Mal was anderes als immer Kräuterbutter. Die Schärfe lässt sich gut an die eigenen Vorlieben anpassen. Die Gewürze können beliebig kombiniert oder weggelassen werden. Fein zu Gegrilltem oder kurz Gebratenem.

Zeit: 0:10 h

Zutaten:

125 g Butter, weich
1 EL Tomatenmark
Salz
Chiliflocken
Paprika scharf
Cayenne Pfeffer
Pfeffer
1 TL Zitronen- oder Limettensaft

So Gehts:

Alle Zutaten mit der Gabel vermischen
In Alufolie rollen und im Kühlschrank oder Eisfach kaltstellen