Süßkartoffeln aus dem Ofen

Leckere Beilage ohne großen Aufwand.

Zeit: 0:50 h

Zutaten:

1-2 Süßkartoffeln
25g Ingwer
1 Limette
1 Knofel
1 Chilli
Olivenöl

So Gehts:

Ofen auf 200° vorheizen
Kartoffel schälen, längs vierteln und für ca. 40 Minuten in den Ofen
Ingwer, Chilli und Knofel hacken und mit dem Saft der Limette und 3EL Olivenöl mischen.
5 Minuten vor Garende die Kartoffeln mit der Marinade bestreichen.