Gnocchi mit Salbeibutter

Sehr leckere Vorspeise. Kleinen Topf für die Butter nehmen, damit der Salbei nicht am Topfboden aufliegt, sondern schwimmt!

Zeit: 0:05 h

Zutaten:

1 kleine Packung frische Gnocchi
2 Stängel Salbei
Parmesan
1/2 Butter
Salz

So Gehts:

Gnocchi kochen. Tip: Ins Kochwasser Stiele und Reste vom Salbei geben!
Butter zerlaufen lassen, Parmesan rein reiben, Salbeiblätter rein und mit Salz abschmecken
Butter mit den Gnocchi vermischen und sofort servieren.