Honig Vinaigrette

Assis Lieblingssosse

Zeit: 0:05 h

Zutaten:

1 sehr kleinen Knofel
1-2 Tl Honig
1/2 Chilli
4 EL Essig
Pfeffer
1/4 EL Salz
4 EL Olivenöl
evtl. 1 Schalotte

So Gehts:

Knofel durchpressen und mit restlichen Zutaten ausser Öl und Schalotte gut verrühren.
klein gehackte Schalotte und Öl zugeben
Kurz vor dem Servieren mit Schneebesen aufschlagen